Кулинарное искусство Старайтесь быть решительнее и экспериментируйте со вкусами и раскрывайте для себя новые сочетания, превратив самые общепринятые на первый взгляд блюда в настоящие произведения кулинарного искусства.
1 час 4 порции Нам понадобится: 600 мл. куриного бульона 50 г (3 ст.л.) пасты том-ям 1 стебель свежего лемонграсса 2 см. корня галангала (или имбиря) 3 свежих листа каффир-лайма 1 маленький красный перец чили 1 ст. л. коричневого сахара 3 ст. л. рыбного соуса 8-10 помидоров черри 350 г очищенных креветок 400 мл кокосового молока кинза, зелёный лук для ...
Читать далее »Тайский суп Том-Ям
