Не могу не поздравить любимый сайт, и в качестве подарка к трехлетию приношу вот этот торт, который когда-то стал моим первым кулинарным опытом. Первый раз приготовила его в седьмом классе. И до сих пор это самый мой любимый торт. Очень надеюсь, что мой рецепт тоже станет для кого-то первым, как когда-то для меня. Название решила фамильное оставить, а все потому, ...
Читать далее »Все рецепты
Булочки из теста с творожным сыром
Предлагаю вашему вниманию рецепт, который я опять же нашла в блоге китайского кулинара. Уж сколько вариантов дрожжевого теста я перепробовала, а воздушные булочки из этого теста мне понравились больше всего! Не ожидала, что добавление сливочного творожного сыра так улучшит вкус теста. А еще мне понравилась формовка, булочки похожи на "копытца". Теперь я часто буду печь
Читать далее »Овощной соус с томатами к пасте
Ингредиенты Протертые помидоры — 100 г Растительное масло — 2 ст. л. Мука — 1 ст. л. Сливочное масло — 20 г Луковица — 1 шт Морковь — 1 шт Зелень для украшения — шт Макароны — 200 г Соль — по вкусу Приготовление Мелко нашинкованный лук и тертую морковь обжарить на сковороде
Читать далее »Салат с крабовыми палочками, огурцом и зеленым горошком
Классика кулинарии, быстрый и вкусный, этот салат с крабовыми палочками, огурцом и зеленым горошком можно приготовить всего за 30 минут. Время приготовления 30 минут Ингредиенты Крабовые палочки — 100 г Консервированный зеленый горошек — 100 г Яйца — 4 шт Свежий огурец — 1 шт Майонез — 2 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление 4 яйца отварить,
Читать далее »Кексы в силиконовых формочках
Нежные маленькие кексы приготовленные в силиконовых
Читать далее »Салат «С новым годом!»
Ингредиенты картофель 3-4 шт копченая курица или кальмары 200 г маринованные
Читать далее »Компот из ягод
Ингредиенты 100 г ягод вишни, 100 г ягод красной смородины, 100 г ягод ирги, 1,5 литра воды, сахар по желанию. Приготовление Замороженные ягоды промыть. Ягоды выложить в кастрюлю, залить водой и поставить варить. После закипания, томить на самом маленьком огне 30-40 минут. Процедить. По желанию можно добавить
Читать далее »Праздничный сырный рулет
Любители сыра мужайтесь. Пройти мимо этого рулетика Вы не сможете, я гарантирую. Это одно из моих фирменных блюд, потрясающе вкусное, красивое и праздничное. Гости всегда требуют рецептик и просят повторить на следующее торжество. Этот рецептик "юбилейный" — мой 100 на Поваренке! Начинаем праздник!!! Ингредиенты для «Праздничный сырный рулет»:
Читать далее »Тёплый салат с стручковой фасолью
50 минут 5 и более порций Нам понадобится: Стручковая фасоль — 400 г Картофель — 2 шт. Растительное масло — 2 ст. ложки Лук — 2 шт. Чеснок — 3 зубчика Петрушка — 1 ст. ложка Для соуса: Растительное масло — 6 ст. ложек Винный уксус — 2 ст. ложки Горчица — 2 ст. ложки Соль, перец по вкусу Моё ...
Читать далее »Сладкий апельсиновый соус
30 минут 4 порции Нам понадобится: 200 мл. апельсинового сока (~2 апельсина) 2 яйца 100 г сахара 50 г сливочного масла Нежный, ароматный, сладкий апельсиновый соус
Читать далее »