Основа для торта «7 стаканов»

Отличная основа или корж — как хотите назовите — для торта.
Всего семь ингредиентов, каждого — по стакану!!!
Приятный сливочный запах, равномерный, без шапок, подъем, простота приготовления, стопроцентный результат (не опадет никогда, как обычный бисквит) — выручает меня не раз!
Спасибо Ириshе с форума say. 7.

Ингредиенты для «Основа для торта "7 стаканов"»:

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  (100г)
   —
  1 стак.
  

• Сахар

  (150г)
   —
  1 стак.
  

• Крахмал картофельный

  (100г)
   —
  1 стак.
  

• Молоко

  (сухое, 80г)
   —
  1 стак.
  

• Масло сливочное

  (или маргарин, 140г)
   —
  1 стак.
  

• Яйцо куриное

  (3шт)
   —
  1 стак.
  

• Сметана

  (170г)
   —
  1 стак.
  

• Разрыхлитель теста

   —
  2 ч. л.
  

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

4839.2 ккал

белки

58.2 г

жиры

250.5 г

углеводы

599.6 г

100 г блюда

ккал
300.6 ккал
белки
3.6 г
жиры
15.6 г
углеводы
37.2 г

Рецепт «Основа для торта "7 стаканов"»:

7 стаканов...
(по 130мл)

Смешиваем миксером на средней скорости...
Тесто — как на оладьи...

Выливаем на застеленный пергаментом противень, разравниваем ложкой...

Ставим в предварительно разогретую до 200С духовку на 20 минут.
Достаем ровный, золотой корж. Остужаем прямо на бумаге...

Нарезаем и легко снимаем с пергамента...

Можно так...

Собираем торт с вашим любимым кремом и пропиткой...

Выносим гостям...

Отрезаем кусочек и...

Источник