Сырный суп-пюре

1 час

4 порции

• Нам понадобится:
• 6 картошин
• 1 луковица
• 3 плавленых сырка
• хлеб
• сливочное масло
• зелень, специи

Автор рецепта: lusec,

16 декабря 2010 г.

Суп очень вкусный, и быстрый в приготовлении.

1.Картошку и лук чистим,режем мелко,что бы быстрее сварились.

-режем на небольшие кубики хлеб (лучше двухдневный,что бы не крошился) и обжариваем его.

вот что получается:

Добавляем сухарики и зелень по желанию. И наслаждаемся нежным вкусом.

P.S. Очень рекомендую делать сухари именно таким способом,они обладают более ярким вкусом,чем просто подсушенные в духовке.

Источник