ГлавнаяВсе рецептыВыпечкастраница 12

Выпечка


Соус из помидоров и слив на зиму

3 часа 30 минут 5 и более порций Нам понадобится: помидоры – 3 кг сливы – 2 кг соль – 2 ст.л сахар – 8 ст.л уксус 9% — 6 ст.л чеснок – 12 зубков острый перец – 1 шт душистый перец – 5 шт гвоздика – 5 шт прованские травы – 2 ст.л Соус из помидоров и слив на ...

Читать далее »

Венские вафли — почти классический рецепт

Рецепт из брошюры для мультипекаря, информация с просторов интернета. Также этот рецепт есть на различных источниках в интернете — состав одинаковый, отличается количество молока и масла ± 50 г. Я укажу, как делала я. В одном из источников указано, что такой состав наиболее близок к классическому рецепту венских вафель.Традиционные хрустящие вафли не имеют родины, ведь их история

Читать далее »

Уха с картофелем и помидорами

Ингредиенты вода 3 литра рыба (речная мелкая рыбешка или головы и обрезки семги, форели, палтуса, судака и т.п.) 1-1,5 кг рыбное филе (семги, форели, судака, палтуса, трески и т.п.) 300-500 г лук репчатый 2 шт морковь 1-2 шт картофель 2-3 шт помидоры (по желанию) 2 шт лавровый лист 2 шт душистый перец горошком 3-4 шт зелень укропа или петрушки соль ...

Читать далее »

Сырный суп-пюре

1 час 4 порции Нам понадобится: 6 картошин 1 луковица 3 плавленых сырка хлеб сливочное масло зелень, специи Автор рецепта: lusec, 16 декабря 2010 г. Суп очень вкусный, и быстрый в приготовлении. 1.Картошку и лук чистим,режем мелко,что бы быстрее сварились. -режем на небольшие кубики хлеб (лучше двухдневный,что бы не крошился) и обжариваем его. вот что

Читать далее »

Десерт «Баварезе с белым шоколадом»

После «Баварезе с клубникой», я решила попробовать... Баварезе с белым шоколадом Нежнейший освежающий десерт со сливочным вкусом, ароматом ванили и нотками белого шоколада... ...м-м-м настоящее искушение вкуса... Ингредиенты шоколад белый 100 г

Читать далее »

Кекс-запеканка из кабачка

1 час 30 минут 5 и более порций Нам понадобится: 2-3 яйца 500 г. кабачка 200 г. муки 100 г. сметаны (кефира) 100 г. сыра ½ ч.л. соды соль, перец зелень растительное масло для смазывания формы Кекс или кекс-запеканка из кабачка — очень нежный и вкусный. Этот кекс отлично подойдёт для летнего семейного завтрака, ужина или лёгкого перекуса как самостоятельное

Читать далее »

Легендарный карамельный соус «Кахета»

Неужели вы и правда никогда не пробовали известнейшую мексиканскую карамель Кахета? Срочно пробуйте! Готовится очень легко, ну а вкус... Вкус до невозможности прекрасен. Что-то среднее между вареной сгущенкой и обычной карамелью. Не тягуч. Не застывает в холодильнике в камень. Его можно просто кушать ложкой, а можно использовать в виде намазилки на хлеб, оладушки, крем в торт,

Читать далее »
код счетчика