Овощной суп-пюре с куриным филе и болгарскими перцами
1 час 5 и более порций Нам понадобится: Картофель (4 очень крупных картофелины, 920-950 гр.) Кабачок (небольшой, 950 гр.) Морковь (6 небольших, 300 гр.) Лук репчатый (2 крупных луковицы, 450 гр.) Чеснок (6 зубков среднего размера) Острый перец (по желанию, 2 небольших) Петрушка (1 крупный пучок) Сливки (10%, примерно 450-500 мл) Оливковое или другое растительное масло (2-3 ст. л.
Читать далее »