Полезный трюфель без сахара

Эти полезные конфеты без сахара такие вкусные, что невозможно остановиться! Их приготовление не займёт много времени. Они украсят праздничный стол. Такие конфетки можно подарить близким и друзьям.
Побалуйте себя полезными трюфелями.

Ингредиенты для «Полезный трюфель без сахара»:

• Финик

  (мягкие)
   —
  7 шт
  

• Орехи грецкие

  (в скорлупе)
   —
  4 шт
  

• Семечки подсолнуха

   —
  30 г
  

• Кэроб

  (2 -3 ст.л. на конфеты + 1 ст.л. для обваливания конфет. Можно заменить на какао- порошок)
   —
  3 ст. л.
  

• Корица

   —
  1/3 ч. л.
  

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1127.4 ккал

белки

17.5 г

жиры

30.3 г

углеводы

195.9 г

100 г блюда

ккал
331.6 ккал
белки
5.1 г
жиры
8.9 г
углеводы
57.6 г

Рецепт «Полезный трюфель без сахара»:

Финики моем и убираем косточки. Если финики твердые, то их нужно предварительно замочить. Семечки и грецкие орехи перемалываем в кофемолке. Смешиваем финики, орехи, семечки, кэроб, корицу руками формируем конфеты, придаём им форму трюфеля и обваливаем в кэробе.

Источник