Творожные кексы

Очень вкусные, нежные и не сухие кексы

Ингредиенты для «Творожные кексы»:

• Яйцо куриное

   —
  4 шт
  

• Сахар

   —
  370 г
  

• Масло сливочное

  (размягченное)
   —
  200 г
  

• Творог

   —
  370 г
  

• Мука пшеничная

  /

  Мука

   —
  370 г
  

• Разрыхлитель теста

   —
  13 г
  

• Ванильный сахар

   —
  10 г
  

Количество порций: 28

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

5002.8 ккал

белки

129.7 г

жиры

200.1 г

углеводы

673.5 г

Порции

ккал
178.7 ккал
белки
4.6 г
жиры
7.1 г
углеводы
24.1 г

100 г блюда

ккал
322.8 ккал
белки
8.4 г
жиры
12.9 г
углеводы
43.5 г

Рецепт «Творожные кексы»:

1. Муку смешать с разрыхлителем
2. Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром до пышной массы
— добавить размягченное сливочное масло -перемешать
— добавить творог-перемешать
— добавить постепенно муку+ разрыхлитель
3. Заполнить формочки (1 ст. л. или 2/3 формы)
4. Выпекать в разогретой до 180* духовке 30 минут

Кексов получается очень много (28 шт.), для большой семьи.

Приятного аппетита!

Источник