ГлавнаяВсе рецептыВыпечкастраница 9

Выпечка


Закуска из баклажанов «Любимая»

С тех пор, как узнала этот рецепт, у меня всегда есть такая закуска в холодильнике. В сезон баклажан готовлю ее постоянно. Хотела выложить рецепт еще раньше, но все время забываю сфоткать процесс. Вот так и последний раз. А потом подумала: она готовится так просто, что фоткать процесс в данном рецепте и не обязательно. Попробуйте, это ну ОЧЕНЬ ВКУСНО! Ингредиенты для ...

Читать далее »

Овощной салат с дайконом и кунжутом

15 минут 4 порции Нам понадобится: Дайкон (350 гр.) Огурец (150 гр.) Морковь (115 гр.) Капуста пекинская (110 гр.) Капуста белокочанная (95 гр.) Кунжут (2,5 ст. л.) Заправка: Оливковое или кунжутное масло (2 ст. л.) Соевый соус (3 ст. л.) Соль (по вкусу) Чёрный молотый перец (по вкусу) Как по мне, к мясу, рыбе, крупам и приготовленным овощам (например, запечённым) ...

Читать далее »

Сливочно-лимонный соус

20 минут 5 и более порций Нам понадобится: Мясной бульон (200 мл.) Сливки (десятипроцентные, 200 мл.) Лимон (сок ½ средне-крупного лимона) Сливочное масло (25-30 гр.) Мука (1-1,5 ст. л. без горки) Сахар (1 ч. л.) Специи: Соль (по вкусу) Смесь перцев (желательно свежемолотая, по вкусу) Кориандр (желательно свежемолотый, ½ ст. л.) Тимьян сушёный (1 ст. л.) Паприка по желанию

Читать далее »

Яблочные вафли Apfelwaffeln

Источник хлебопечка.ру, автору Rada-dms большое спасибо. Слова автора, исполнение моё.Блюда на основе яиц и молока очень популярны в немецкой кухне. Это и клецки, и пироги, и блинчики, всевозможные запеканки, хлеб и булочные изделия. Что касается добавок в эти изделия, то немецкая фантазия неисчерпаема. В одних случаях это зависит от региона, в котором можно вырастить или собрать

Читать далее »

Сырный овощной суп-пюре

1 час 5 и более порций Нам понадобится: Картофель (1200 гр.) Тыква (500 гр.) Морковь (450 гр.) Лук репчатый (500 гр.) Чеснок (1 небольшая головка) Болгарские перцы (6 шт. среднего размера) Сыр плавленый (хорошего качества, 800 гр.) Оливковое/другое растительное масло (2-3 ст. л.) Куриный бульон (примерно 2-2,5 л.) Петрушка (1 крупный пучок) Укроп (1 крупный пучок) Специи: Соль (по вкусу) ...

Читать далее »

Лососевый супчик с томатами

45 минут Нам понадобится: 300 г. филе лосося (или любой другой красной рыбы) 1 морковь 3 картофелины 1 луковица 3 помидора растительное масло 2-3 лавровых листа по вкусу соль и перец зелень петрушки Шаг 1 1. Чистим и моем овощи. Лук мелко режем, морковь натираем на терке, картофель и помидоры нарезаем кубиками. Шаг 2 2. Режем филе на небольшие кусочки

Читать далее »
код счетчика